在阳台种几盆香草，泡茶、做菜、煎牛排随手掐一把，新鲜度是超市完全比不了的。薄荷、罗勒、迷迭香是阳台香草三件套，习性各不相同。
薄荷：好养到爆盆
- 喜光喜水：全日照，土表干了就浇
- 勤掐顶：新枝 4-6 对叶时掐掉顶端，越掐越爆盆
- 水培土培都能活，扦插随便插都生根
- 用途：泡茶、莫吉托、炒蛋
罗勒：喜暖怕冷
- 最适 20-30℃，低于 10℃ 停长，怕霜冻
- 喜光：南向阳台，光照足叶片香气浓
- 勤采收：开花前掐嫩枝，促进侧枝，别让它开花结籽（开花后叶片变苦）
- 用途：意面、青酱、烤菜
迷迭香：耐旱喜光
- 喜光耐旱：全日照，盆土干透再浇，宁干勿湿
- 怕积水：配土透气，盆底有孔
- 耐修剪：长太高就剪，剪下的枝条可扦插
- 用途：煎牛排、烤土豆、烤肉
通用要点
- 容器：15-20 厘米深的盆，底部有排水孔
- 土：通用营养土 + 少量珍珠岩透气
- 肥：生长季每月一次稀薄液肥，采收频繁更要多补
一句话：薄荷勤剪、罗勒勤收、迷迭香少浇——阳台香草各自伺候好，天天现摘现用。